« 友人宅へお花見へ | トップページ | さをり作品展 16年 春 »

たけのこ芋のてんぷら

Dscn1060
友人からたけのこ芋という珍しい芋とその種イモをたくさんいただきました。本当にタケノコみたいに長い芋です。初めて見ました。そこで今日はてんぷらをすることに。
Dscn1061
皮を剥いて。
Dscn1062
ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、青のり、水をいれて混ぜて。衣をつけて。
Dscn1064
揚げればればできあがりです。ホクホクの芋と衣の味がぴったりでとっても美味しいです。

|

« 友人宅へお花見へ | トップページ | さをり作品展 16年 春 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/478420/64364309

この記事へのトラックバック一覧です: たけのこ芋のてんぷら:

« 友人宅へお花見へ | トップページ | さをり作品展 16年 春 »