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シイタケができ始めた

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何週間か前に一度大きなシイタケがどっと出来ていたのそれからさっぱりできなくなっていました。そしてこの2日間の暖かい雨で一斉にできたのです。
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まだ水分が多いので天日干しをして乾かしています。これから寒くなると切れ間なくシイタケができます。でも、まだ
ホダギは立てていないのでムカデ立てという立て方で一本一本を立てなくてはなりません。この作業はかなり力の要るものです。

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