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ダイコンの間引き

Img_1120
11月に蒔いていた時なしダイコンがやっと大きくなって間引きをする時期になっていたのになかなか時間が取れなくて昨日やっと間引きをしました。そして、別のところに蒔いていて冬の間食べたダイコンは全部掘りあげました。Img_1123
間引きし、残したダイコンは春の暖かさでだんだん大きくなることでしょう。間引きしたダイコンは葉だけではなく、もう小さなダイコンになっていた部分も漬物し、結構美味しく食べられました。

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